Ingredientes5 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de maisena 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Raspas de 1 limão
Modo de preparoNo liquidificador, bata bem os ovos, o açúcar e a margarina. Acrescente a maisena, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de limão e bata rapidamente. Coloque a massa em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio por 40 minutos.
DicaCubra o bolo com um fondant frio. Para fazer o fondant utilize 1 copo de açúcar, suco de 1/2 limão e 1 colher (sopa) de leite. Misture bem e aplique.
