250 g de macarrão parafuso grano duro
1 lata de molho de tomate
1/2 lata de água fervendo
1 lata de creme de leite sem soro
500 g de carne moída
1 cebola e 1 alho amassado
2 tomates grandes sem caldo ou sem sementes
2 tabletes de caldo de galinha desmanchados
Cheiro verde picado
pimenta do reino a gosto
Orégano
Em uma panela de pressão, coloque azeite, alho, cebola, cheiro verde, caldo de carne, o molho de tomate, água fervendo, coloque o macarrão e tampe a panela.
Deixe no fogo 4 minutos,contados depois de pegar pressão.
Retire, abra a panela e coloque o creme de leite.
Misture.Sirva em seguida.