Bater no liquidificador: 2 ovos, 3 colheres de creme de leite, 150 de vinho branco e 1 xics de farinha de trigo. Depois de bem batido deixar descansar por uma hora.Recheio
Numa panela frite em margarina: 500 gramas de camarao, 1/2 cebola e 2 a 3 tomates cortados em cubinhos, 3 alhos socados (se vc gosta de gosto forte de alho, se nao, coloque somente 1).Aqueca a frigideira e coloque 1 colher pequena de manteiga, coloque a massa, deve ser bem fina... Apos um min a um min e meio, vire.
O recheio pode ser, espinafre, galinha,ricota etc. A massa é leve, e otima para qualquer recheio.
