Panquecas de Abobrinha

4 ovos,4 colheres (sopa) de leite,1 pacote de sopa sabor quatro queijos, 1 abobrinha ralada grosso, 2 colheres (sopa) de salsa picada, 1 colher (sopa) de azeite
No liquidificador, bata os ovos, o leite e a sopa sabor quatro queijos. Misture a abobrinha ralada, a salsa e o azeite. Unte uma frigideira antiaderente pequena com um pouco de manteiga. Coloque uma porção de massa e doure dos dois lados. Repita a operação até acabar a massa. Sirva em seguida.