3 ovos
pitada de sal
4 xícaras chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Levar ao forno médio por 45 minutos.