2 maços de couve (cortada finamente)150g de bacon (cortadas em cubinhos)6 dentes de alho (picados)sal a gosto,1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
Modo de fazer;Lave a couve muito bem, deixe escorrer. Frite o bacon até dourar, junte um pouco de azeite e refogue o alho. Acrescente o tempero e por último misture a farinha de milho.