Ingredientes; 2 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s] 1/2 xícara(s) (chá) de leite 2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de queijo ralado 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo, cheiro-verde
de sal, de pimenta-do-reino branca
Modo de preparo
Bata no liqüidificador ou processador, todos os ingredientes reservando a farinha de trigo.Despeje em um recipiente e acrescente a farinha faça as bolinha e frite em óleo quente.