1 lata de leite condensado
2 ovos
1 lata (medida do leite condensado) de leite
300 gr. de pinhão cozido
10 colheres de açúcar para caramelar a forma
Colocar o açúcar em uma forma de pudim e levar
ao fogo brando, mexendo sempre com colher
de pau, até o açúcar derreter.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Despejar na forma caramelada e cozinhar em
banho-maria durante 45 minutos.
Servir gelado.
