30g fermento para pão -1 colher (sopa) de açúcar -2 colheres (sopa) de margarina - 1 xícara (chá) de leite -2 ovos -4 batatas -1 colher (sobremesa) de sal -1 colher (sopa) de orégano -3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio: 300g presunto -300g queijo prato -3 tomates
100g queijo cremoso -1 lata de creme de leite -sal -orégano -1 xícara (chá) de óleo para untar
Massa: dissolva o fermento, o açúcar, depois coloque os demais ingredientes e bata bem. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Pegue uma colher, molhe no óleo e vá esticando a massa em uma assadeira untada. Repita a operação até completar a assadeira.
Recheio: misture bem todos os ingredientes e recheie a torta. Leve para assar por aproximadamente 50 minutos em forno pré-aquecido A 180º