Bata bem durante mais ou menos 5 minutos, até a casca ficar bem triturada.
Na tigela:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó
Misturar, bem o oleo, açucar,ovos no liquidificador, na tigela junte...a laranja,a mistura do liquidificador, e 1 clh. de sopa de fermento, em forma untada,assar em forno 180 graus,
Se gostar pode regar com uma calda de laranja. Ou cubra com glaçucar e suco de laranja,
misture até o ponto de espalhar, faça assim que sair do forno