Ingredientes :
3 xícaras (chá) de abacaxi (picadinho)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de suco de limão
Modo de Fazer :
Em um recipiente com tampa, coloque o abacaxi e o açúcar. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos em potência alta. Retire e bata parte da fruta no liquidificador para formar um purê. Acrescente o suco de limão e retorne ao microondas por 9 a 11 minutos na potência alta, com o recipiente destampado, até o purê engrossar, mexendo duas vezes.